星艦廚師001 紅酒燜星獸_頁2
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……
這是周凱最喜歡的歌，他放在手機里，每次幹活的時候都喜歡直接把歌聲投音到耳里。
明快的節奏感讓他渾身都充滿了幹勁。
把切小的肉塊撒上花椒、胡椒、蒜末和生薑末，再淋上料酒和香油，用手輕輕抓上幾分鐘，給肉做一個馬殺雞，然後放到冰箱裏醃製半個小時，就可以開始烹飪了。
鍋燒熱，倒油，放入洋蔥炒出香味。
因為是試做，所以周凱只把醃好的肉塊拿出一點放入鍋內。
等肉炒至微微焦黃，再加上紅酒、生抽、老抽等調料，合上蓋子悶上十五分鐘左右。
再次揭開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。
最後撒上半勺糖，把鍋內粘稠的醬汁攪拌了一下就出鍋了。
「我先來嘗嘗味道！」周凱看着眼前有模有樣的一盤菜，十分滿意的拿起了筷子。
一塊肉入口，周凱才發現，這星獸肉要比他想像的更嫩，醬汁完全的浸入到肉內，讓原本細微的腥味也無法察覺。
周凱一邊抿着嘴，一邊搖頭，對自己的手藝十分的滿意。
雖然和那個消失的老爸比起來還有一點差距。
周凱嘿嘿一笑，掏出手機，用3d拍照功能給自己的傑作拍下照片。
花十幾分鐘時間修照片，準備發到網上，才想到要給自己這個菜起個名字。
於是，周凱費了不知多少的腦細胞，終於想到了」紅酒燜星獸」這麼個普通的名字。
不過，雖然菜名普通，但是發到網上後的反應還是不錯的。
「看色澤還是不錯啦！大廚師講一下是怎麼做的！」
「不知道是哪種星獸的肉哦？口感如何？」
「口水都留下來了！在哪裏能吃到？」
評論越來越多，周凱也越來越興奮，他把周記飯店的地址留在了帖子裏面，並且公佈了正式的用餐價格。
17聯邦盾一人份套餐，包含主食和搭配的小菜。
他提高了價格，一是為了挽回那枚金屬球帶來的損失，二是想要看一下這樣的價格還有沒有人會來。
或許是因為他照片p的很好，讓人一看就食慾大增，下午的時候，周凱就收到了六個預定，今晚就有會客人來。
看到自己的努力得到了回報，周凱也有了動力，擼起袖子，把水池裏堆着的盤子洗了一個乾淨，又把餐廳里並不是很髒的桌子全都擦了一遍。
忙碌中，時間不知不覺的過去，天色也暗了下來。
周凱從衣櫃裏翻出難得穿一次的白襯衫，穿戴整齊等着客人上門。
為了今晚，他甚至推掉了平時照顧他生意的熟客，專門招待預約的客人。
時鐘跳到下午六點三十分。
咚咚咚！
敲門聲響起。
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