食戟之特級烹飪大師第六九四章 苦盡，甘來。
被江雲楓相中呈現他菜餚的器皿是三副普通人家吃飯用的碗筷，幸平創真首先上前往三位評審面前的飯碗中油炸至蓬鬆的糯米飯粒、香酥的花生、年糕丁、新鮮蔥花、脆果。江雲楓將一勺黃綠汪汪的渾濁湯水注入小碗，讓所有配料都漂浮起來浸泡在黃綠色的濃湯里。
比起頓·科瑪宛如藝術品般美輪美奐的verrime甜點，江雲楓提交的料理毫無美感可言，滿滿一碗黃綠色的熱湯飄散着陣陣刺鼻的氣味聞上去像是生薑，而且碗邊還匯聚了一圈扎眼的油脂。簡直就像是從下水道中隨便舀來一碗污水，撒上幾種配料就端到評審面前。
「江雲楓選手，能介紹一下你所呈現的料理嗎？」這碗黃黃綠綠還油汪汪的料理讓主裁心理上十分牴觸。
「這道料理是油茶，在我的故鄉是當地人最喜愛的消遣小吃。」江雲楓為唯一的女評審倒滿茶湯放下湯勺接着說「三位執行官別看湯色黃綠還漂浮着一層浮油，其實一點都不油膩。我的故鄉在嶺南省那裏終年濕氣重，當地人都有食用油茶的習慣，用以祛除濕氣提振脾胃，順帶還有治療感冒的作用。」
「那有什麼特別的享用方式推薦嗎？」
有了頓·科瑪的前車之鑑，主裁習慣性的詢問江雲楓這個油茶是不是也要在某個特定的時間段喝完。
「喝油茶沒有什麼特別的推薦方式，只要在它變涼前喝完就行。對了！如果執行官們嫌棄口味略淡，可以酌情添加這個。」
說罷，江雲楓把一隻帶小勺的小罐子放到三位評審面前，小罐子中裝的是白色細小結晶體，三位評委作為wgo的執行官一眼就認出小罐子裏裝的是基礎調味品-食鹽。
添加食鹽的甜品會有多麼詭異的味道，兩位助理評審不約而同的將目光投向主裁，等待他作出決定。只見主裁拿起筷子在油茶中攪拌片刻，淡然的捧起茶碗抿上一口然後閉上雙眼細細評味。主裁已經用實際行動給出答案，其餘兩位助理別無選擇只能捧起茶碗，忍着刺鼻的氣味將黃綠色的湯汁喝進嘴裏。
苦！！！
茶湯入口後一股怪異的焦苦味立刻綁架評委的味蕾，隨後而來的是生薑與大蒜這兩種佐料強烈的氣味。
澀！！！！
焦苦味稍稍減弱接踵而至的是青澀，三位評審中唯一的女性執行官被苦澀二連擊折磨得想將口中的茶湯吐出。但在大庭廣眾之下她還是顧忌自己的wgo執行官的形象，於是捂着嘴生生將嘴裏的茶湯咽下，眼角都泛起淚光。
評審們按照頓·科瑪推薦的方式在規定時間內吃完三大杯冰鎮甜點，雖然視覺和味蕾得到極大愉悅但是腸胃被大量湧入的冰涼食物刺激感到些許不適。
頓·科瑪推薦評審們在極短的時間內吃完自己的甜點，一方面是想讓評審在甜點狀態最完美的情況下品嘗之外還有另一個險惡的用心。那便是一次性吃下大量冰鎮甜點會刺激腸胃，導致胃口不佳味覺遲鈍，如此一來就搶下先機的自己就能壓江雲楓一頭，不論他最後端出多麼優秀的作品都會被打相應的折扣。
啊~~~朝陽大人！請您再耐心等待片刻，我馬上就能為您剪除去阻礙您前進的障礙！評審們品嘗江雲楓料理的反應讓頓·科瑪覺得勝利就在眼前，甚至已經開始臆想才波朝陽表揚他的場景。
可就在將苦澀的茶湯咽下開始大口喘氣的時候，女評審意外的發現近兩天在室內與室外平凡出入，炎熱與空調的清涼平凡切換讓她有點熱感冒，今早開始就已經出現了鼻塞現象在上涌的姜味衝擊下鼻竅奇蹟般通暢起來，呼吸又變得那麼隨性不再依賴嘴。
黃綠色的熱茶湯下肚，冰涼不適的腸胃得到滋潤和舒緩。嘴裏苦澀消散一股前所未有的甘甜回味伴隨濃郁茶香從咽喉回涌，充斥鼻腔與口腔。
這股濃郁的茶香提振了有些暈沉的精神，從新打開厭倦的脾胃。因為油茶而通竅的女評審滿臉欣喜，豬油煎炒過的茶葉芬芳中蘊含着肉類肥美的脂香，如三月春分般吹過主裁和另一位男評審苦寒的腸胃，化解緊鎖的眉頭。
不可能！！！這絕對不可能！！！
評審們的表情變化清楚明白的告訴頓·科瑪，江雲楓用一碗難看到極點的黃綠色茶湯輕而易舉的就破解了自己和『姐妹們』齊心協力佈下的寒冷陷阱！
第一口咽下評審們如同着了魔一般愛上油茶，比起頓·科瑪好看好吃但冰冷的甜點，油茶這種苦盡甘來的奇妙味覺體驗更得評審們歡心。因為它有溫度，忍受最初的苦澀才能品味到回饋的甘甜，評審們從這碗小小的油茶中感悟良多，這或許就是人生吧。
女評審喝光茶湯吃完配料捧着空碗意猶未盡，把碗推送到江雲楓面前不好意思問「那個...可以續杯嗎？」
「完全沒問題~創真！給客官看茶！」
「好嘞~客官請稍等！」
一段江湖氣息極重的對白，幸平創真給女評審配好配料，江雲楓滿上茶湯，女評審也在江雲楓的推薦下根據自己的接受程度酌情適當往茶碗裏加入食用鹽。
食鹽的加入讓油茶的味覺體系提升到一個新的境界，甘苦交替中有增加了鹹味，而以鹹味為基礎豬油脂的香味成倍放大，卻奇妙的與茶香互不侵犯相輔相成。
而後跟進續杯的主裁和另一位男評審也添加了食用鹽，去體驗那種新奇而絕妙的食感與味覺組合。評審們的續杯行為已經預示結果，頓·科瑪像個小女生一樣跌坐在地撕扯手帕，他的『好姐妹』們還真是好姐妹，紛紛圍過來安慰。
三比零！
江雲楓用一碗雖然苦澀但有溫度，並且苦盡甘來的恭城油茶擊敗了玩搖搖樂的頓·科瑪，再次以黑馬之姿挺進半區決賽。
隔天，薙切繪里奈也戰勝對手和江雲楓會師，這次兩人是對手並且誰也不打算退讓，為了爭奪東半區唯一一個總決賽名額，這對經歷過許多磨難才走到一起的小情侶必定要展開一場『血腥廝殺』.....
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第六九四章 苦盡，甘來。
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